Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Овсяные котлеты с шампиньонами

30 минут
Вегетарианские, быстро и просто

Ингредиенты на 3 порции

  • Овсяные хлопья MAKFA
    100 г
  • Шампиньоны свежие
    250 г
  • Картофель
    1 шт.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Соль и перец
    по вкусу


Блюда из овсяных хлопьев бывают самыми разнообразными и вкусными. Помимо привычной каши попробуйте приготовить аппетитные котлеты с овсяными хлопьями и шампиньонами. Это необычное блюдо порадует поклонников здорового питания, вегетарианцев, постящихся и тех, кто любит баловать семью новыми вкусами. В этом рецепте овсяные хлопья играют роль яйца, соединяя вместе компоненты. Готовые постные котлеты будут хрустящими снаружи, нежными и сочными внутри.      

Благодаря сочетанию овсяных хлопьев и шампиньонов блюдо получается сытным и не требует дополнительного гарнира. Подавайте котлеты из овсяных хлопьев с любым овощным салатом или со свежей зеленью, сбрызнутой оливковым маслом.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калорийность
208,7
ккал
Белки
3,78
грамм
Жиры
15,72
грамм
Углеводы
13,76
грамм

Инструкция по приготовлению

  1. 1 Овсяные хлопья залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 15 минут.
  2. 2 Сырой картофель натереть на терке, лук и чеснок мелко порубить, шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
  3. 3 В глубокой миске смешать картофель, лук, чеснок и грибы.
  4. 4 С овсяных хлопьев слить лишнюю воду и добавить в миску к другим ингредиентам. Тщательно перемешать до однородной консистенции и руками сформировать плоские котлеты. Если котлеты плохо держат форму — добавить немного пшеничной муки или панировочных сухарей.
  5. 5 Обжаривать с двух сторон на раскаленном растительном масле до золотистой корочки.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

#тонкости_кулинарии

Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность.

gluten free, быстро и просто, вегетарианские, детские блюда, на завтрак
Котлетки пшенные с морковью
40 минут
Котлетки пшенные с морковью
Постные блюда, #пп, национальная кухня
Запеченная полента с овощами
1 час 10 минут
Запеченная полента с овощами

Связаться с нами

К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Выберите город

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.

Согласен