Кыстыбый с картофелем
Выпечка, на завтрак
#тонкости_кулинарии
Макаронные изделия варят в большом количестве воды. Для длинных и коротких форматов возьмите на 100 г сухого продукта не менее 1 л воды. А для крупноформатных макаронных изделий — не менее 2 л.
Блины, Вторые блюда
1 час 15 минут
Блинчики с гречкой и мясом
Детские блюда, На завтрак
1 час 10 минут
Гречаники с творогом
Дата публикации
14 ноября 2017
Ингредиенты
-
Пшеничная мука MAKFA ГОСТ300 г
-
Молоко200 мл
-
Яйцо1 шт
-
Подсолнечное масло30 г
-
Соль, сахарпо вкусу
-
Картофель300 г
-
Сливочное масло100 г
Инструкция по приготовлению
- 1 Взбить яйцо, добавить соль, сахар, масло, постепенно всыпать муку, замесить тесто (оно не должно быть липким).
- 2 Отварить картофель, растолочь, залить подогретым молоком, заправить сливочным маслом.
- 3 Раскатать из теста лепешки, обжарить их на сухой сковороде.
- 4 Пока лепешка горячая, выложить на нее начинку и свернуть как сочень. Смазать сливочным маслом. Горячий кыстыбый хорош к чаю или вместо обеда "на скорую руку". Приятного аппетита!
Похожие рецепты
