Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Мука хлебопекарная MAKFA

Мука хлебопекарная MAKFA — натуральный продукт для всех видов выпечки.

Мука хлебопекарная MAKFA

Мука пшеничная высший сорт
Мука хлебопекарная MAKFA
Мука пшеничная высший сорт
О продукте

Неотбеленная мука тонкого помола для любой выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг.
Пшеничную муку мы производим по государственному стандарту ГОСТ Р 52189–2003. Дополнительно к строгим критериям ГОСТ мы проверяем муку еще по десяти качественным параметрам.
Для хлебопекарной муки MAKFA высшего сорта зерно перемалывается в муку с величиной частицы в 112 микрон — примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего хлеба.
Мука высшего сорта — самая нежная и воздушная. Она подходит практически для всех видов мучных изделий: хлеба, булочек, кексов, бисквитов, изготовления теста для пиццы, пирогов и пирожков, пельменей и вареников. Ее можно использовать и как загуститель для соусов.
Из муки MAKFA получается отличная выпечка.

Формула продукта
  • Неотбеленная
  • Натуральный белый или белый с кремовым оттенком цвет
  • Не содержит ГМО
  • Тонкий помол
  • Высокая степень очистки
  • Пышное тесто
  • Хорошая структура мякиша
  • Упругость выпечки
Что приготовить
  • Бисквиты
  • Торты
  • Булочки
  • Кексы, маффины
  • Круассаны
  • Пицца
  • Хлеб
  • Печенье
  • Пироги
  • Соусы
КБЖУ
  • 334 Ккал
  • углеводы — 70,6 г 
  • белки — 10,3 г
  • жиры — 1,1 г
  • Витамины:
    • РР — 1,2 мг
    • В1 — 0,17 мг
    • В2 — 0,04 мг.
  • Срок годности: 12 мес.

Правила идеальной муки от MAKFA

Идеальная мука для выпечки – это качественная мука, без химических улучшителей и красителей. Мука, белизна и воздушность которой достигается насыщением кислородом в процессе помола.
Исключительно натуральное сырье
Современные технологии
Белоснежность и воздушность

Вкусно, интересно, весело

Оставить отзыв

Как правильно замешивать тесто

1

Просейте муку. Даже самую хорошую муку лучше просеивать перед замешиванием теста — оно получится пышнее.

2
Смешайте отдельно все жидкие и все сухие ингредиенты для теста. Добавляйте жидкие ингредиенты в сухие, а не наоборот.
3
Все ингредиенты должны быть одной температуры. Следуйте рецепту, чтобы не нарушить баланс ингредиентов.
4
Чтобы тесто для блинов или соус был без комочков, разводите муку слегка подсоленной водой.
5
Обязательно дайте тесту отдохнуть.

Мука хлебопекарная MAKFA
в магазинах

Компания «Макфа» поставляет свою продукцию во все регионы Российской Федерации, страны СНГ и дальнего зарубежья и доступна как для розничного покупателя, так и для оптовых покупок. 
#

Большие запасы муки необходимо время от времени проверять на сохранность. Мука — органический продукт и во время хранения может начаться процесс самосогревания, особенно если были нарушены рекомендации по хранению. Если мука начала горчить — срочно устройте ей «проветривание» — рассыпьте на чистой, сухой поверхности и дайте хорошо просохнуть.

Домашняя карбонара от Рафаэлле Сильвестри

Вторые блюда, праздничные блюда

Ингредиенты на одну порцию

  • Мука MAKFA для настоящих макарон
    130 гр
  • Яйцо
    1 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Бекон (грудинка)
    50 г
  • Лук репчатый
    30 г.
  • Кабачок
    30 г
  • Сливки
    20 г
  • Пармезан
    20 г
  • Базилик
    1 пучок

Инструкция по приготовлению

Для теста муку смешать с яйцом и солью. Вмешать до однородной массы. Убрать в холодильник на 10-15 минут. После достать и раскатать в пласт толщиной 0,3 мм, нарезать на полоски будущую карбонару шириной 0,5см. Свернуть пасту в форму гнезд, присыпать мукой и дать постоять 5-8 минут, чтобы паста подсохла.

Похожие рецепты

Праздничные блюда, выпечка
Миндальный кулич
Миндальный кулич
Постные блюда, #пп, национальная кухня, вторые блюда
Гороховые зразы с грибами
2 часа 10 минут
Гороховые зразы с грибами

Оставить отзыв

Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Введите символы с картинки

Связаться с нами

К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Введите символы с картинки

Выберите город

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.

Согласен