Заливной пирог со щавелем
Максимальную пользу пшеничная каша принесет, если употреблять ее за завтраком, в этом случае можно получить заряд энергии на целый день и чувствовать себя сытым до самого обеда.
![Осетинский пирог с сыром и зеленью](/upload/resize_cache/iblock/40a/700_700_1/37afl2c06h5s4zvfmmjh0ll3n31ztz76.jpg)
![Клафути – простейший пирог со сливой](/upload/resize_cache/iblock/971/700_700_1/ss6m05vuppgjtbuuafi7sr9lx9y0rh08.jpg)
![](/assets/img/temp/temp17.jpg)
-
Мука MAKFA пшеничная6 ст.л.
-
Яйца для теста и начинки7 шт.
-
Сметана200 г
-
Щавель, укроп, зеленый лукбольшой пучок
-
Разрыхлитель1 пакетик (8-11 г)
-
Сахар0,5 ч.л.
-
Соль0,5 ч.л.
-
Масло растительное10 мл
До сих пор думаете, что выпечка — это сложно? Что это долгий и трудоемкий процесс? Тогда держите рецепт простого заливного пирога, с приготовлением которого справится даже школьник.
Пирог со щавелем в духовке – простая выпечка с нежным и легким мякишем. В рецепте используется жидкое тесто, которое не нужно долго замешивать и раскатывать. Начинка в буквальном смысле заливается этим тестом, поэтому пирог со щавелем называется «заливным».
Для начинки можно использовать любую зелень, комбинировать и подбирать сочетания: щавель для кислинки, укроп для аромата, а зеленый лук для остринки. Это идеальный рецепт для весенне-летнего сезона, когда на огородах и прилавках царит изобилие свежей зелени. Поэтому самое время запастись мукой MAKFA, которая идеально подходит для любой выпечки, и приготовить этот свежий и легкий заливной пирог.
Пирог со щавелем в духовке
![](/assets/img/temp/temp20.png)
- 1 В глубокой миске смешать венчиком три сырых яйца, сметану, половину соли и сахара.
- 2 Небольшими порциями всыпать муку, постоянно перемешивая, добавить разрыхлитель. Все смешать до однородного жидкого теста без комочков.
- 3 Подготовить начинку: два яйца заранее отварить вкрутую и покрошить, щавель и другую зелень мелко порубить. Яйца и зелень смешать, добавить два сырых яйца, оставшиеся соль и сахар.
- 4 Форму для запекания смазать растительным маслом и влить половину жидкого теста. Сверху выложить начинку из зелени и яиц. Далее все залить второй половиной жидкого теста.
- 5 Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 40 минут.
- 6 Пирог со щавелем в духовке готов! Осталось немного его охладить и подавать к столу.
![Текст заголовка](/assets/img/header-any.png)