Пряный овсяный кекс с тыквой и яблоками
40 минут
#ПП, выпечка
Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком.
Ингредиенты на 3 порции
-
Мука овсяная MAKFA230 г
-
Яблоки160 г
-
Тыква очищенная100 г
-
Яйца2 шт.
-
Сахар70 г
-
Мед50 г
-
Масло оливковое2 ст.л.
-
Грецкий орех20 г
-
Разрыхлитель0,5 ч.л.
-
Корица0,5 ч.л.
-
Цедра апельсина1/4 апельсина
В последнее время все большую популярность приобретает выпечка, основанная на полезных ингредиентах. Обычно это знакомые рецепты, в которых пшеничную муку заменяют на альтернативные виды, например, на овсяную.
Овсяный кекс с тыквой и яблоками – это превосходное сочетание полезных компонентов и великолепного вкуса. Он идеально подходит для утреннего завтрака или легкого десерта на ужин. Овсяная мука делает этот кекс особенно мягким и влажным, а яблоки и тыква добавляют сладость и аромат.
Этот ароматный и аппетитный кекс станет отличным выбором для тех, кто любит простую и полезную выпечку. Созданный всего лишь из нескольких ингредиентов и овсяной муки MAKFA, он не только порадует своим вкусом, но и принесет пользу организму. Овсяная мука содержит большое количество пищевых волокон, которые благотворно влияют на здоровье.
Рецепт из овсяной муки
Инструкция по приготовлению
- 1 Очистите тыкву и яблоки, нарежьте их кубиками и отварите до мягкости. Затем пюрируйте блендером в большой миске.
- 2 В отдельной миске смешайте сахар, мягкое масло и мед. Добавьте яйца и слегка взбейте венчиком.
- 3 Влейте получившуюся смесь в тыквенно-яблочное пюре и перемешайте.
- 4 Просейте туда муку, добавьте разрыхлитель, корицу и цедру апельсина. Замесите тесто.
- 5 Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- 6 Вместо тыквы можно использовать любой другой фрукт или овощ по вашему вкусу.
Похожие рецепты
