Восточная серия
Новые форматы макарон MAKFA для приготовления популярных блюд восточной кухни
Восточная серия

«Восточная серия» MAKFA идеально подходит для приготовления такого блюда, как бешбармак в домашних условиях. Макаронная продукция «Бешбармак» имеет традиционную прямоугольную форму из тонкого теста, которая сохраняет свою плотность в процессе приготовления благодаря твердым сортам пшеницы.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 8 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.

Лагман – это особая лапша из твердых сортов пшеницы, которая идеально подходит для приготовления блюда лагман в домашних условиях. «Восточная серия» MAKFA поможет сэкономить время на приготовлении лапши для этого сытного и густого блюда. Приготовьте бульон на основе любого мяса, овощей и специй и заправьте лапшой.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 13 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.

Кеспе — это особо тонкая лапша для супов и бульонов, название которой переводится с киргизского как «нарезка». Благодаря тонкой нарезке и твердым сортам пшеницы макаронная продукция «Кеспе» готовится очень быстро и не разваривается.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 6 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Восточная кухня — объединяет в себе рецепты десятков стран мира. Несмотря на общее название, она очень разная. Кавказские блюда не похожи на блюда из Индии, кухня Ближнего Востока очень сильно отличается от кухни Балкан. И даже если взять среднеазиатскую кухню, вы удивитесь, насколько могут отличаться между собой блюда. Татарская кухня, узбекская кухня и башкирская кухня — это великое множество разнообразных рецептов, которые легко приготовить дома. Популярные блюда восточной кухни часто состоят из насыщенного мясного бульона, овощей, специй, и главное, правильно выбранной лапши. Приготовьте аппетитный лагман, ароматный бешбармак или наваристый бульон-кеспе с новинкой от ТМ MAKFA «Восточная серия». Бешбармак классический – это макаронные изделия в виде тонких прямоугольных пластин, лагман классический — это длинная и плотная лапша толщиной более 0,3 мм, кеспе — это особая тонкая лапша для супов.
Бешбармак — большое праздничное блюдо. Название бешбармак переводится как «пять пальцев» и считается, что традиционный бешбармак едят руками. Бешбармак классический — это блюдо из отварного и мелко разделанного мяса и теста. Чаще всего используются говядина, баранина, домашняя птица. Самая популярная форма теста — тонкие пластины в форме прямоугольников.
Традиционно кеспе готовят вручную в казахской и киргизской кухне, отваривая в мясном бульоне с добавлением овощей и специй. Восточная кухня богата на блюда из лапши, поэтому купить кеспе — отличный способ разнообразить семейный рацион новыми вкусами. Обычно кеспе делают вручную, но «Восточная серия» MAKFA предлагает сэкономить время и попробовать кеспе в упаковке.
Лагман готовится из длинной вытянутой лапши. Собственно, название переводится как «растянутое тесто» или «тянутая лапша». Блюдо часто встречается в кавказской, таджикской, китайской и афганской кухне. В последнее время классический лагман набирает популярность и в европейских странах. Японский вариант лагмана называется рамэн.
- Натуральное сырье
- Полезный состав
- Группа А
Правила вкуса макарон MAKFA



Вкусно, интересно, весело
Оставить отзыв
Как правильно варить макаронные изделия

Для варки макарон нужна большая кастрюля с толстым дном — из расчета 1 л воды на каждые 80–100 грамм сухого продукта.



Время варки макаронных изделий указано на упаковке, для каждого формата — оно свое. Мелкие и тонкие будут готовы за 2-3 минуты.

Если будете готовить макаронные изделия с соусом, сварите макароны альденте — на 2-3 минуты меньше, чем до готовности. Они дойдут до готовности в соусе.

Восточная серия
в магазинах

Желательно варить макаронные изделия в кастрюле с толстым дном. Диаметр дна кастрюли должен совпадать с диаметром конфорки (если вы варите на электрической или индукционной плите).

Фаршированные молодые кабачки
Ингредиенты на одну порцию
-
Кукурузная крупа MAKFA в варочном пакете (1 пакет)80 г
-
молодые кабачки2 шт
-
небольшая морковка1 шт
-
лук1 шт
-
болгарский перец1 шт
-
стебель сельдерея1 шт
-
растительное масло2 ст. л.
-
мясной фарш (свиной или из индейки)200 г
-
помидоры черри8 шт
-
любая зеленьпо вкусу
-
соль
-
свежемолотый черный перец