Мука особо тонкого помола

Специализированная мука для невероятно воздушной выпечки и нежного бархатистого мякиша.

Отборная пшеница
Удобная большая упаковка
Пышная выпечка

Постный манник с лимонной цедрой

50 минут
Постные блюда, вегетарианские, #пп

Ингредиенты на одну порцию

  • Манная крупа марки «Т»
    1 стакан
  • Сахар
    1 стакан
  • Вода
    1 стакан
  • Мука пшеничная
    2/3 стакана
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Разрыхлитель
    8 г
  • Лимон
    0,5 шт.
  • Соль
    пара щепоток
  • Стружка кокосовая
    по вкусу

Инструкция по приготовлению

В глубокую миску всыпать стакан манной крупы, стакан сахара и пару щепоток соли.

Экстра

Мука ЭКСТРА тонкого помола 25 кг
Экстра
Мука ЭКСТРА тонкого помола 25 кг
О продукте

Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки. Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.

Формула продукта
  • зольность 0,45%

  • белизна ≥60 ед

  • крупность помола ≈2%
  • м.д.клейковины ≥27%
  • число падения >300 с
Что приготовить
  • Торты
  • Бисквиты
  • Сдобные булочки
  • Круассаны
  • Ватрушки
  • Пончики
  • Капкейки
  • Кексы
  • Соусы
Мука ЭКСТРА тонкого помола 10 кг
Экстра
Мука ЭКСТРА тонкого помола 10 кг
О продукте

Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки.Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.

Формула продукта
  • зольность 0,45%

  • белизна ≥60 ед

  • крупность помола ≈2%
  • м.д.клейковины ≥27%
  • число падения >300 с
Что приготовить
  • Торты
  • Бисквиты
  • Сдобные булочки
  • Круассаны
  • Ватрушки
  • Пончики
  • Капкейки
  • Кексы
  • Соусы
Оставить отзыв
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх