Гречка – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Это и каша, и гарнир, и суп, и биточки. Но сегодня мы расскажем о необычном способе использования гречки – добавлении ее в паштет.

Дело в том, что гречневая крупа отлично сочетается с мясными ингредиентами, особенно с субпродуктами, например, с куриной печенью. Ее естественный аромат смягчает насыщенный вкус печени, делая его более нежным и изысканным. Такой паштет из куриной печени понравится даже тем, кто обычно не любит печень. А гурманы и мастера кулинарии откроют для себя новое интересное сочетание.

Паштет из куриной печени с гречкой и грибами не только насытит, но и придаст силы и энергии. Это блюдо – настоящий кладезь железа, белка, медленных углеводов, витаминов и минералов. Ведь сама природа наделила алтайскую гречку MAKFA естественной пользой для здоровья всей семьи.

Паштет из куриной печени рецепт