Компания CHEESEBERRY 23 сентября 2017 года планирует испечь самый большой чизкейк в мире весом 4 т 240 кг. Мероприятие будет проводиться рамках Дня города Ставрополя, которому исполняется 240 лет. Десертом планируют угостить более 40 000 ставропольцев.
Гигантский чизкейк приготовят по классическому рецепту. Основой лакомства станет огромный корж из крошки песочного печенья, для которого «МАКФА» предоставила 1100 кг муки. На корж будет выложена равномерным слоем сладкая ванильная масса из творожного сыра, сахарной пудры, сливок и желатина. Диаметр торта-рекордсмена составит 2,8 м, высота – 1, 1 м.
Для воплощения в жизнь проект подготавливали 93 человека в течение 395 дней. Установление мирового рекорда пройдет в несколько этапов: сначала возведут специальный шатёр с мощным холодильным оборудованием и емкостью для приготовления, вес которой - 397 кг; затем изготовят ингредиенты – печенье и творожный сыр; далее займутся самим чизкейком. Постоянная температура в шатре составит +4о C, непрерывное приготовление торта займет 30 часов.
Наблюдайте за рекордом онлайн!
Каждый человек, в любой точке мира, сможет увидеть своими глазами процесс установления рекорда на www.record.cheeseberry.ru. 22 сентября с 10 утра можно будет наблюдать трансляцию прямо из шатра, в котором будет изготавливаться рекордный чизкейк. Трансляция будет вестись круглосуточно.
Кульминацией проекта 23 сентябя станет церемония установления рекорда Гиннесса Guinness World Records™ с долгожданной дегустацией и развлечениями для ставропольцев и гостей города, приехавших поддержать этот грандиозный проект. В рамках мероприятия будет проходить розыгрыш подарков от MAKFA.
Приходите на праздник, угощайтесь и выкладывайте в социальные сети фотографии с хэштегом #макфарекорд! Лучшие снимки мы опубликуем в наших официальных сообществах и на сайте.