Пожалуй, самый полезный десерт!

Запеченные яблоки в духовке – это восхитительное лакомство, способное стать достойной альтернативой традиционным мучным десертам. Этот легкий и диетический десерт отличается не только изысканным вкусом, но и непревзойденным ароматом.

Чтобы запеченные яблоки получились действительно ароматными и вкусными, важно правильно выбрать их сорт. Лучше всего подойдут зеленые яблоки с крепкой кожурой и упругой кисловатой мякотью. Идеальные сорта: Антоновка, Симиренко, Гренни Смит и Макинтош. Также для запекания лучше выбрать яблоки одинакового размера, чтобы они пропеклись одновременно, а начинка распределилась равномерно по каждому яблоку.

А чтобы вкус запеченных яблок был более богатым и насыщенным, предлагаем в качестве начинки выбрать овсяные хлопья. В процессе приготовления они впитают в себя аромат яблок, корицы и меда, создавая поистине незабываемый вкус. 

Кстати, запеченные яблоки с различными начинками – это традиционный осенне-зимний десерт, который поддерживает иммунитет. Яблоки сами по себе очень полезны для организма, а в запеченном виде они становятся еще более ценными, так как усваиваются гораздо лучше. Это связано с тем, что после термической обработки активные компоненты плодов теряют свою высокую кислотность, а полезные витамины сохраняются.

Запеченные яблоки в духовке рецепт