Салат с тыквой, орехами и бантиками
20 минут
Салаты, постные блюда, вегетарианские, веганские
#
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки (до полутора часов), правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом.
Салаты, Праздничные блюда
Салат с рисом, курицей и кукурузой
#ПП, Салаты
Греческий салат с макаронами
Дата публикации
24 августа 2018
-
Макароны «Бантики» MAKFA
-
Вяленые томаты
-
Свежие помидоры черри
-
Запеченная тыква
-
Листья салата
-
Грецкие орехи
-
Красный лук, замаринованный в уксусе
-
Соус песто
-
Кунжут
Во время поста или для разгрузки рациона предлагаем эксклюзивный рецепт салата с макаронами, который придумал шеф-повар ресторана Radisson Blu Челябинск Дмитрий Басов.
Ингредиенты можно брать на глаз, и не ограничивать себя в потреблении этого вкуснейшего салата - ведь он очень лёгкий. А какой красивый!
Макароны бантики в его составе сделаны из твердых сортов пшеницы, поэтому правильно усваиваются и идут только на пользу. К тому же, они оригинально смотрятся, поэтому такой салат может понравиться детям. Кусочки тыквы ярко играют, словно лучики солнца.
Это блюдо очень полезно, так как свежие листья салата содержит витамин С и помогают нормальному пищеварению. Соль в салат с макаронами можно не добавлять, так как томаты и макаронные изделия уже солёные, а маринованный лук придает кислинку и пикантный аромат. Приглашаем к столу!
- 1 Тыкву нарезать кубиками 2х2 см, отправить в духовку на 180 градусов. Запекать до мягкости. Кунжут Зелень Красный лук Соус песто
- 2 Вяленые помидоры нарезать на небольшие кусочки. Орехи и томаты черри разделить на 2 части. Листья салата порвать руками.
- 3 Бантики отварить в подсоленной воде аль денте, согласно инструкции на упаковке. Готовую тыкву и макароны остудить.
- 4 Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и посыпать кунжутом.