Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Котлеты из гречки с тыквенным пюре

Постные блюда, вегетарианские, веганские, вторые блюда, детские блюда

Ингредиенты

  • Гречневая крупа MAKFA в варочных пакетиках
  • Грибы
  • Лук
  • Вода
  • Растительное масло
  • Соль, перец
  • Тыквенное пюре
  • Мука MAKFA из твёрдой пшеницы для панировки
  • Тимьян
  • Кокосовое молоко


Гречка - это чемпион по полезности среди всех круп. Это не только вкусный гарнир, но и основа для вкуснейших бифштексов! А мука MAKFA из твёрдой пшеницы отлично подойдет для панировки. Она придаст котлеткам аппетитную хрустящую корочку и привлекательный вид. Биточки из гречки отлично сочетаются со свежим овощным салатом.

Инструкция по приготовлению

  1. 1 Грибы протереть. Измельчить грибы и лук как можно тщательнее.
  2. 2 Отварить гречу согласно инструкции на упаковке.
  3. 3 Разогреть растительное масло и обжарить в нем сперва тимьян, для того, чтобы насытить будущее блюдо ароматом.
  4. 4 Кладем к тимьяну лук и грибы. Обжариваем 7-10 минут. Солим и перчим. Зажарка должна утопать в масле.
  5. 5 Достаем гречку, разорвав удобную перфорацию по краю пакетика. Откладываем 1/3 часть. остальное взбиваем блендером. Добавляем в массу цельную крупу и зажарку.
  6. 6 Формируем биточки, обваливаем в муке из твёрдой пшеницы.
  7. 7 Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.
  8. 8 Подаем с тыквенным пюре, которое делается на основе кокосового молока и томленой в духовке тыквы.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

#

Секрет замешивания теста: сначала насыпьте горкой муку, а затем в нее вливайте смешанные жидкие компоненты, а не наоборот.

Салаты, постные блюда, вегетарианские, веганские
Салат с тыквой, орехами и бантиками
20 минут
Салат с тыквой, орехами и бантиками
Детские блюда, постные блюда, вегетарианские, веганские, вторые блюда
Постные гороховые оладьи
2 часа
Постные гороховые оладьи

Связаться с нами

К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Выберите город

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.

Согласен