Мука для пиццы
Специализированная мука для послушного и эластичного теста: легко замешивается, раскатывается и принимает нужную форму.
Специальный помол
12 г белка
Большая упаковка
Салат с блинами, ветчиной и грибами
40 минут
Блины, быстро и просто, праздничные блюда
Ингредиенты на одну порцию
-
Полуфабрикат мучной для блинов и оладий MAKFA500 г
-
Ветчина200 г
-
Шампиньоны свежие200 г
-
Огурец свежий1 шт.
-
Йогурт греческий200 г
-
Масло оливковое1 ч.л.
-
Горчица дижонская1 ч.л.
-
Чеснок1 зубчик
-
Соль и перецпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Следуя инструкции на упаковке готовой смеси для блинов и оладий «Классические» испечь блинчики на молоке или воде. Для салата потребуется 4-5 блинов.
Похожие рецепты
Национальная кухня, Вторые блюда
45 минут
Сицилийские аранчини с фаршем
Праздничные блюда, Быстро и просто
30 минут
Праздничный суши-торт
Для пиццы
Мука для пиццы 25 кг
Для пиццы
Мука для пиццы 25 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления эластичного теста: хорошо растягивается, легко раскатывается и не сжимается, равномерная золотистая корочка, мягкий хрустящий бортик, эффективно удерживает соус и начинку.
Формула продукта
- зольность 0,55%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 5-15%
- W 280-320
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пиццы
- Пироги
- Пирожки
- Чебуреки
- Чиабатта
- Фокачча
- Пита
- Лаваш
- Штрудель
- Хачапури
Мука для пиццы 10 кг
Для пиццы
Мука для пиццы 10 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления эластичного теста: хорошо растягивается, легко раскатывается и не сжимается, равномерная золотистая корочка, мягкий хрустящий бортик, эффективно удерживает соус и начинку.
Формула продукта
- зольность 0,55%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 5-15%
- W 280-320
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пиццы
- Пироги
- Пирожки
- Чебуреки
- Чиабатта
- Фокачча
- Пита
- Лаваш
- Штрудель
- Хачапури
Оставить отзыв
