Гнезда с фаршем на сковороде

30 минут
Быстро и просто, вторые блюда, макароны с фаршем
#

Макаронные изделия "Для запекания" засыпать в БОЛЬШОЕ количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта 2 литра воды), и периодически помешивая, варить до полуготовности, промыть холодной водой. Далее фаршировать по рецепту.

Национальная кухня, Быстро и просто
Лапша вок с курицей и овощами
30 минут
Лапша вок с курицей и овощами
Вторые блюда, Быстро и просто
Паста с хлебными крошками
30 минут
Паста с хлебными крошками

Ингредиенты на 3 порции

  • Гнезда тальятелле MAKFA
    6 шт.
  • Мука пшеничная MAKFA
    2 ст.л.
  • Фарш куриный
    300 г
  • Сливки
    500 мл
  • Сметана
    3 ст.л.
  • Томатная паста
    2 ст.л.
  • Лук репчатый
    1 луковица
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Яйцо
    1 шт.
  • Масло растительное
    50 мл
  • Масло сливочное
    50 г
  • Свежая зелень
    по вкусу
  • Соль и перец
    по вкусу


Макароны гнезда с фаршем — оригинальная идея быстрого обеда или ужина. Приготовление такого блюда занимает минимум времени, если тушить гнезда на сковороде. Любая хозяйка высоко оценит удобство использования гнезд MAKFA, так как с ними легко рассчитать количество порций. На одну порцию — два гнезда.



Инструкция по приготовлению

  1. 1 На разогретом оливковом масле обжарить фарш, порубленный лук и чеснок в течение 10 минут. Посолить, переложить в миску и дать остыть.
  2. 2 Для соуса смешать сливки, томатную пасту, муку, соль и перец.
  3. 3 Гнезда тальятелле достать из упаковки и разложить в сковороде.
  4. 4 В остывший фарш добавить одно сырое яйцо и руками сформировать небольшие котлетки по количеству гнезд в форме.
  5. 5 В центр каждого гнезда положить котлету из фарша, маленький кусочек сливочного масла и чайную ложку сметаны.
  6. 6 Сковороду залить соусом так, чтобы гнезда были покрыты жидкостью. Если соуса не хватает — добавить воды.
  7. 7 Накрыть крышкой и тушить в течение 4 минут. Готовые гнезда с фаршем в сковороде украсить зеленью, поперчить и подавать на стол.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх