Мука для пиццы

Специализированная мука для послушного и эластичного теста: легко замешивается, раскатывается и принимает нужную форму.

Специальный помол
12 г белка
Большая упаковка

Голубцы с рисово-овощной начинкой

Постные блюда, вегетарианские, веганские, вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

  • Рис длиннозерный MAKFA
    2 пакетика
  • Савойская капуста
    200 г
  • Растительное масло
    30 мл
  • Кабачок цукини
    1 шт
  • Баклажан
    1 шт
  • Болгарский перец
    1 шт
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Соль, перец
  • Томатный соус

Инструкция по приготовлению

Овощи нарезаем на маленькие кубики 5х5 мм.

Похожие рецепты

Быстро и просто, Полезный перекус
Паста с тунцом и шпинатом
30 минут
Паста с тунцом и шпинатом
Детские блюда, Постные блюда
Гороховая каша с луком и морковью
30 минут
Гороховая каша с луком и морковью

Для пиццы

Мука для пиццы 25 кг
Для пиццы
Мука для пиццы 25 кг
О продукте

Эта мука подходит для приготовления эластичного теста: хорошо растягивается, легко раскатывается и не сжимается, равномерная золотистая корочка, мягкий хрустящий бортик, эффективно удерживает соус и начинку.

Формула продукта
  • зольность 0,55%
  • м.д.клейковины ≥29%
  • влажность 5-15%
  • W  280-320
  • P/l ≤0,8
  • ВПС 56-60%
  • le 56-58%
Что приготовить
  • Все виды пиццы
  • Пироги
  • Пирожки
  • Чебуреки
  • Чиабатта
  • Фокачча
  • Пита
  • Лаваш
  • Штрудель
  • Хачапури
Мука для пиццы 10 кг
Для пиццы
Мука для пиццы 10 кг
О продукте

Эта мука подходит для приготовления эластичного теста: хорошо растягивается, легко раскатывается и не сжимается, равномерная золотистая корочка, мягкий хрустящий бортик, эффективно удерживает соус и начинку. 

Формула продукта
  • зольность 0,55%
  • м.д.клейковины ≥29%
  • влажность 5-15%
  • W  280-320
  • P/l ≤0,8
  • ВПС 56-60%
  • le 56-58%
Что приготовить
  • Все виды пиццы
  • Пироги
  • Пирожки
  • Чебуреки
  • Чиабатта
  • Фокачча
  • Пита
  • Лаваш
  • Штрудель
  • Хачапури
Оставить отзыв
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх